楊詩詠老師 (任教19-20年度中四級旅款)
很開心來到何南金這個大家庭，有幸在同事們互相幫忙下，令我很快便能適應這個新環境。
「當中學教師是我一直以來的夢想……」可能您認為普遍的老師也會這樣介紹自己吧！
旅遊與款待
背景
旅遊與款待課程除著重發展學生與其他人文學科的共通能力，如批判性思考、溝通和人際關係能力等外，也在乎協助他們培養本科所需的基本技能。
課程理念
香港正值經濟轉型時期，經濟面貌也因而改變。旅遊及款待業對本地經濟日趨重要。建議的旅遊與款待科為學生提供該行業穩固的知識基礎，裝備他們以迎接新的社會經濟環境。另外，旅遊及款待教育的發展已趨成熟，特別在大專教育方面，因此，本課程旨在為對該行業有濃厚興趣的高中學生提供研習機會。
旅遊與款待科能培養學生終身學習所需的共通能力，例如溝通技巧、人際關係、資料處理、解決問題及決策能力等。修讀香港充滿朝氣的旅遊及款待業，為本課程締造機會，幫助學生積 極自主地解決困難和終身學習。
旅遊與款待科於2020年1月4 日(星期六)舉辦了第一屆由我校主辦的聯校模擬試。
於5月28日(星期二)，我校修讀旅遊與款待科的10位中五同學在社會知名人士雷賢達先生的安排下，到了香港著名的半島酒店參觀，是次活動是繼16年後可以再次獲邀參觀，實屬難得。
於4月24日(星期三)，中四級修讀旅遊與款待科同學參與了由ProjectWe Can安排的維港遊，既為學科內容作知識增潤、亦同時令中四同學嘗試跳出課室，作不同角度的學習。
「YA PLUS」旅遊與款待體驗活動是香港青年大使計劃轄下新推出的項目，旨在培育修讀旅遊與款待業的學生成為香港的親善大使，透過參與和旅遊特色相關的義工服務，讓他們汲取接待旅客的實際經驗，以啟廸好客和優質服務文化的思維，共建香港「好客之都」，同時讓他們加深了解有關行業，為投身社會作好準備。
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